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开原市餐饮行业餐具消毒监测调查 被引量:1

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摘要 为了预防食源性疾病的发生,我们开展了一次不同类型餐饮行业餐具消毒状况的调查,以及不同消毒方法餐具消毒效果的检测。
作者 方辉
出处 《中国农村卫生》 2014年第6期50-51,共2页
  • 相关文献

参考文献1

  • 1(GB14934)1994,食(饮)具消毒卫生标准[S].北京:中国标准出版社,1994.

同被引文献8

引证文献1

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