食用百合前景看好

百合为百合科百合属多年生宿根草本植物，由数十片肉质鳞片抱合而成，故称百合，别名有蒜脑薯、摩罗、山丹、强瞿等。全世界原生百合有100多个品种，中国有原生百合品种47个和18个变种。杂交品种有沂水食用大百合等，它是由亚洲野生百合杂交选育成的，食用、保健、观赏绿化多用，适应性强，抗冻耐旱，耐半阴，当年可以收获，也可以不收而让它继续长。