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饮用水卫生 喝什么水好
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摘要
水是生命之源。常言说人可三天不吃,但不可一日无水。人体重量的65%左右是水分,儿童则高达80%。饮水不仅仅是为了解渴,它对维持人体的酸碱平衡、渗透压,调节体温及食物的消化、吸收和废弃物排泄方面,都有着重要的生理作用。同时,水含有维持人体生长发育和生理机能的必需微量元素,如钾、钠、钙、镁、碘、氟等。因此,保证供给量足质优的饮用水,对于增强人体健康有着重要的意义。如果饮用不良或水源受到污染,就会引起一些疾病的发生。
作者
李瑞英
陈敏
陈玉真
杨非
机构地区
山东省卫生防疫站
出处
《山东食品科技》
2001年第2期11-12,共2页
关键词
饮用水
水质
卫生质量
生产技术
矿泉水
纯净水
分类号
TU991.21 [建筑科学—市政工程]
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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