妥善应对 科学处置 提升餐饮环节食品安全突发事件处置水平

自全国食品药品监管系统接手餐饮食品安全监管职能以来,餐饮服务环节食物中毒等食品安全突发事件的处置成为了考验食品药品监管系统能力水平,维护社会和谐稳定的重要方面。