莲叶何田田——世界荷花研究进展

荷花（或莲属植物Nelumbo）是世界上最重要的水生植物，不仅集食用、药用和观赏价值于一身，而且具有十分悠久的历史和文化价值，深受人们喜爱。特别是亚洲莲，有数千年的栽培利用历史，不仅中国大面积栽培生产。成为主要经济作物之一，在日本、印度、韩国、尼泊尔、泰国、越南、斯里兰卡、菲律宾、印度尼西亚等其他亚洲国家也广泛种植。