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昌黎赵家馆饺子
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摘要
昌黎赵家馆,始创于1921年,创始人赵福元。经过近百年的潜心经营,赵家馆已成为在冀东、京津、东北一带享有盛誉的饺子品牌老店。赵家馆饺子制作技艺已收入河北省第二批省级非遗名录。
作者
菲荑
出处
《乡音》
2014年第6期44-44,共1页
关键词
饺子
昌黎
1921年
制作技艺
创始人
子品牌
河北省
京津
分类号
F326.13 [经济管理—产业经济]
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