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如何挑选坚果
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摘要
一年四季都是吃坚果的好时机。坚果作为除了正餐以外的加餐,既营养又利于平稳血糖。其富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸,其中还含有对大脑有益的omega-3脂肪酸,很受众人的追捧和喜爱。
作者
谭丽
机构地区
北京营养师协会
出处
《中国药店》
2014年第12期73-73,共1页
China Drug Store
关键词
坚果
OMEGA-3脂肪酸
不饱和脂肪酸
维生素E
蛋白质
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国药店
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