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柿饼烘烤技术
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摘要
柿饼,甜润可口,营养丰富,是柿产区应大力提倡的一项多种经营的致富门路。为此,我们近几年对柿饼进行烘烤试验与实践,效果良好。现将柿饼的烘烤技术总结如后。
作者
刘建民
杨正龙
机构地区
陕西省商洛市商州区夜村镇林业站
陕西省商洛市商州区大赵峪办事处林业站
出处
《现代农村科技》
2014年第10期77-77,共1页
关键词
烘烤技术
柿饼
营养丰富
多种经营
烘烤试验
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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现代农村科技
2014年 第10期
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