为在火星上进行碳检测开发的激光设备用于食品检测

原本为用于测量火星上的碳元素而开发的一种激光设备很快将在地球上用于假冒伪劣食品的检测，确定蜂蜜、橄榄油和巧克力等食品的成分是不是与包装上的标识相符。例如，由糖调制成的廉价的假冒伪劣蜂蜜产品通过简单地激光扫描使少量样品燃烧，通过检测其产生的二氧化碳含量，即可检测出其是否为伪劣产品。8年前，英国卢瑟福．阿普尔顿实验室（RAL）开始着手进行1项“蓝天”航天研究项目，以开发一种新的激光技术，用于在太空中识别同位素。当时已有的同位素检测设备体积很大，且是固定安装的。