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盾叶薯蓣皂苷元的提取与含量测定
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摘要
自上世纪70年代起,我国就开始在皂苷元生产上采用自然发酵、酸水解、酶解、微生物法等方法对薯蓣干品原料处理提取皂苷元.本文对薯蓣鲜品原料提取皂苷元方法进行了探讨,以期改进生产工艺,提高皂苷元提取效率.
作者
官守涛
彭吉霞
机构地区
湖北医药学院生物化学与免疫学实验室
出处
《新校园(上旬刊)》
2014年第3期22-22,共1页
New Campus
关键词
盾叶薯蓣
提取方法
含量测定
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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