生物膜的液晶模型理论

生命活动中的物质代谢、能量变化、信息传递等生理活动都是通过生物膜进行的。有关生物膜模型的研究,现在较为前沿的理论是液晶生物膜模型理论。该文在大量的生物学、物理学和数学等知识的基础上综述了国内外有关科研人员对生物膜液晶模型理论的研究成果,为正确解释类脂双层膜的形状提供了一定的理论依据。