暮吟到徽州,淡饮胜裙红——浅尝“舌尖上的徽菜”

5月9日，随着北京民族饭店“徽州四季”牌匾的揭晓，“2014安徽美食节”拉开了为期一个月的大幕。“最近饭点时都坐满了，得提前预订。”几天后，民族饭店四季餐厅门口身着徽州姑娘传统服饰的服务员告诉记者。“在北京很难吃到正宗的徽菜。”资深食客周先生表示，因此朋友圈里一看到消息，他便赶来了。