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舌尖上的洱源
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摘要
最近,一家人外出旅游了一趟。在欣赏当地名胜的同时还品尝了当地的美食,觉得很有特色。不过才几天,我和女儿就想念家乡洱源的味道了。那是一种从小到大百吃不厌的味道;那是一种在味觉细胞里已被锁定的味道;那是一种小别都会思念的味道。洱源是高原明珠洱海的源头,这里气候宜人,风光秀美,是一个多民族杂居的地方,各民族文化相互影响,所以洱源文化具有丰富多元的特色。
作者
罗桂红
出处
《大理文化》
2014年第7期83-84,共2页
Dali Culture
关键词
洱源
高原明珠
多民族杂居
酸辣鱼
驴肉汤
别都
雕梅
编辑手记
温泉水
气台
分类号
G12 [文化科学]
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张卓声.
洱源风物杂咏[J]
.大理文化,2004(3).
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10
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大理文化
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