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辅食添加——荸荠
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摘要
烹调与食用注意事项 1.为宝宝制作食物的时候,一定要选熟透的新鲜西红柿。不熟的西红柿里含有龙葵碱,容易使宝宝中毒,坚决不能给宝宝吃。2.烧煮西红柿的时候稍加一点醋,能破坏西红柿里的有害物质番茄碱,更有利于宝宝的健康。
出处
《婴幼儿营养与保健》
2014年第7期18-18,共1页
关键词
辅食添加
荸荠
西红柿
有害物质
龙葵碱
番茄碱
分类号
R174.4 [医药卫生—妇幼卫生保健]
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婴幼儿营养与保健
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