餐饮之家的压箱底儿

磨练、传承、创新，一场“江山代有才人出”的精英雅集让我们看到了21世纪，苏州餐饮品牌企业的故事。其实，繁华江南之地中老字号大家族的代代经营，步步辉煌，对于历史上的姑苏来说并不算陌生。百年前，同一块土地上，也正有许多“餐一代”、“餐二代”遵循这不变的市场规律，开始书写出一块餐饮招牌的传奇。