湘鄂情为何到了“剥离餐饮”地步?

“做过餐饮的人都知道，这盘棋已经没法再继续往前走了高端餐饮没了低端餐饮我提前一年做了，也没成，我有什么本事说在本行业内崛起？已经无路可走。”孟凯在6月中旬接受媒体采访时难掩落寞。