古人的消暑饮食

每当吹着电扇、空调,喝着从冰箱里拿出来的冷饮,您可能会想,古人是怎么通过饮食消暑的呢？在夏天,古人主要的降暑工具就是冰块,在清朝已有记载把冬天的冰块放在地窖里等到来年夏天再用。但在饮食方面的准备,也是古人消暑、养生的主要方式。