脏碗不洗别泡着

每天洗菜刷碗都要在厨房中的水槽中进行,看上去洁净的水槽其实很脏,每英寸面积就有50万个细菌,同时,由排水管道滋生的细菌也会随着空气上升附着到水槽内部,这样水槽就成为了大肠杆菌和沙门氏菌滋生的温床。因此,一旦有脏碗要刷,切勿放入水槽中,以免更多的细菌附着在餐具上。餐具使用后应立即清洗,并晾干后保存,这样才能起到杀菌消毒的作用。