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高星级酒店实习生的角色问题及对策思考
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摘要
实习生是酒店人员组成中的一个重要组成部分。他们同时担任着酒店一线员工和学校学生的双重角色,承担着复杂的责任,导致他们具有角色扮演的各种冲突。本文以角色理论为研究依据,通过实际调查,分析了酒店实习生存在的各种角色问题及其产生的前因和后果,并在此基础之上提出了减少角色问题不良影响的对策。
作者
伏六明
机构地区
湖南女子大学旅游系
出处
《中国商贸》
2014年第7期218-219,共2页
China Business & Trade
关键词
实习生
角色问题
转变措施
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国商贸
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