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只属于夏天的绿豆

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摘要 要说盛夏最清凉、最解暑的饮料,莫过于绿豆汤了。砂糖放进绿色的糖水中,煮到软糯、开花的绿豆沉到碗底,如果是刚冰镇好的,喝下一口冰冰凉,简直是冰爽王国一般的奇妙感受。绿豆虽小,但它却在夏天给了我们一整片清凉。
作者 谷悦
出处 《中国食品》 2014年第12期82-83,共2页 China Food
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