摘要
为了填补我国含基质的微生物标准物质研制领域的空白,试验以甲型副伤寒沙门菌(S.paratyphi-A)为目的菌种,以鸡肉为基质对菌体标准物质进行研制。结果表明:共制备90份样品,该批次样品平均含菌量为945 cfu/袋;制备保存至160天时,含菌量下降率降低,趋于稳定。说明该制备工艺对同类标准物质的制备具有一定参考价值。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2014年第7期127-129,共3页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
福建省科学技术厅社会发展重点项目(2011Y0002)