甲鱼产业升级与可持续发展研究

一．甲鱼产业发展现状 我国甲鱼养殖已有20多年的历史。20多年来．甲鱼养殖经历了从利用天然资源粗放式养殖到人工集约化养殖的发展过程．现已成为我国淡水渔业中发展速度最快、效益最好、集约化程度最高的产业之一。2013年全国甲鱼养殖产量约有33万吨。