昭通苹果品质特征及采后增收措施研究

昭鲁坝区地理环境和气候条件得天独厚,特别适宜苹果的生长,生产出的苹果营养物质含量高、色泽鲜美、甜酸适度、汁液丰富、风味浓郁,深受人们喜爱。由于采收方法不当、贮藏技术跟不上等因素,每年损失产量达10%。因此,正确的采收方法、及时的采后措施可降低损失,提高效益。