挤压组织蛋白作为水产饲料

制成颗粒是最普通的饲料加工方法,将近一半的猪、家禽和牛饲料以颗粒形式出售。颗粒饲料除了可以避免饲喂过程中的畜禽挑食,还可增强某些营养成分的利用效率,提高动物生产性能,减少粉尘和简化饲料操作方法。由于水产颗粒饲料必须具有良好的耐水性,因而使用挤压机可以提高水产颗粒饲料质量。挤压加工使饲料中的蛋白质和淀粉粘结变形,从而提高了颗粒饲料的耐水性。非挤压加工方法主要生产沉水颗粒料。挤压能使蛋白质的组织结构致密。因此,挤压成形的颗粒饲料其耐水性能更佳。