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我国食品安全现状
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摘要
近十年来,"食品安全"绝对可以称为一个热点词汇,无论是在百姓口中,还是在媒体报道中均高频率出现,例如在百度搜索中输入"食品安全"字样,瞬间可以得到约1亿条相关结果的网页,输入"食品安全事件",可得到2 170万个相关结果。而且媒体报道的数量呈逐年大幅度上升趋势,例如在中国知网(CNKI)中检索报纸中有关"食品安全"字样的文章篇数,
作者
徐超
机构地区
沈阳医学院公共卫生学院
出处
《沈阳医学院学报》
2014年第2期65-67,70,共4页
Journal of Shenyang Medical College
关键词
食品安全
食品污染
食品监管
分类号
R472 [医药卫生—护理学]
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参考文献
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