完善食品与用具的检测和管理

一些幼儿园中的幼儿玩具未经质量检测，存在甲醛超标、铅超标等问题；零部件过于琐碎，玩具绳过细过长等设计问题也给幼儿带来安全隐患；有的网购环境布置材料品质低劣，未经检疫检测，很不安全。同时，有的幼儿园购买的食品存在“无标明产地、无生产日期、无保质期、无生产厂家”等问题，也未对食物原材料进行监控，未对进货渠道实行管道控制；食品及饮用水的检测迫切需要卫生防疫技术支持和检测工具的完善；加工烹调时，有的厨师未按要求进行洗手消毒、二次洗手消毒，卫生制度没有做到位。