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莘县强化畜产品质量安全监管的措施
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摘要
近年来,莘县畜牧业以"稳定数量,提高质量,发展标准化规模养殖,确保畜产品质量安全"为主线,认真抓好重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管等重点工作。全县畜牧业呈现出快速良好的发展局面,但与此同时,全国各地发生的畜产品安全事件,暴露出了畜产品质量安全监管这一突出问题。
作者
于士强
机构地区
山东省莘县畜牧兽医局
出处
《山东畜牧兽医》
2014年第6期76-77,共2页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
关键词
标准化规模
重大动物疫病
抽样监测
批发市场
畜产品安全
监测范围
畜禽养殖
畜禽屠宰
添加剂生产
屠宰加工企业
分类号
S851.347 [农业科学—预防兽医学]
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山东畜牧兽医
2014年 第6期
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