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浅谈骨粒加工工艺 被引量:1

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摘要 骨粒的加工工艺一般是将新鲜骨经砸骨、脱脂、烘干、分选等一系列加工程序,最终得到骨粒产品。
作者 周士海
出处 《明胶科学与技术》 CAS 2014年第1期49-51,共3页 The Science and Technology of Gelatin
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