使饲料保持新鲜

Fixing feed freshnes——a“round table”discussion

水分含量、气候和天气,以及贮存时间长短,都可影响饲料原料和产品新鲜度。然而,饲料制造商有一些手段使饲料保持新鲜。主要的手段就是向饲料中添加一些微量添加剂,如抗氧化剂和防霉剂。防霉剂是最常用的饲料添加剂,但也足通常被人所误解的饲料添加剂。为此,《国际饲料》杂志承数位专家的支持召开了一次圆桌会议,讨论了当代的防霉剂。下文介绍了专家们对《国际饲料》杂志所提问题作的回答。他们的谈话可说明为什么要对有关防霉剂的现行政策和做法进行评价。