猪行为和环境的相互关系及其在集约化养猪的猪舍和管理体系设计中的重要性

Behaviour-environment relationships in pigs:importance for the design of housing and management systems in intensive husbandry

引言管理体系对猪施加了多种制约,如空间限制、舍饲、拴养以及打破天然的群体结构等。在以前,这些管理措施的演变缓慢。每个农民养猪头数有限。因为每个农民都亲自决定采用何种饲养条件,所以他本人就直接决定了猪的适应性。集约化和自动化的出现减少了人和畜的接触。从畜牧技术的角度来看,这种做法足很成功的,因为猪的性能经过遗传学家、营养学家和兽医的共同努力而得到了提高。然而还有许多问题仍然需要加以注意。遗传选择一直主要是针对生产力的,对行为参数则差不多丝毫不加注意。如果能获得有关猪在集约化饲养条件下适应能力的资料,则这种情况就可得到改善(Hafez,1975;Fraser,1989)。