首届国际稻米油科学技术大会在武汉召开

5月16日，首届国际稻米油科学技术大会在武汉开幕。会议以“稻米油的安全、营养和健康”为主题，从稻米油的生产过程及产品品质安全、营养稻米油的加工工艺及稻米油的营养价值、对人体健康的积极作用3个方面展开了交流和讨论。