突尼斯的橄榄

我们住在突尼斯大使馆内。靠近大使馆有两棵橄榄树，挺拔高峻，估计不少于百岁。但是，每年它们仍然结出累累的果实。11月中旬开始，果实陆续落下，使馆雇员看到这些得来不易的果实白白浪费掉有些可惜，就收集起来，带回家去。经过清洗、发酵、腌制，做成美味可口的佐餐佳品，再带回使馆让大家品尝。