椰子粉、脆香米、麦提莎、葡萄干中赭曲霉毒素A的测定

本文建立HPLC—FLD测定椰子粉、脆香米、麦提莎、葡萄干中赭曲霉毒素A的方法，标准品回归曲线为0．9994，样品加标回收率在94．87％－105．3％，阳性样品测定结果RSD 1．83％，最低检出限0．28μg／kg，定量限0．92μg／kg，满足现行国家标准检测要求。