摘要
双乙酸钠是一种多功能的饲料添加剂,具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,安全无毒,应用广泛,效果显著.双乙酸钠可作饲料酸化剂和营养配料,增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中pH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量和牛奶的乳脂率.双乙酸钠的各种合成工艺及特点、质量指标及检测方法已作报道(钟国清,2000).本文主要介绍双乙酸钠对奶牛生产性能影响的作用机理和应用效果.
出处
《乳业科学与技术》
2001年第1期21-22,共2页
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY