摘要
甜柿在树上能脱涩,摘下就可食,经济价值高。在世界上栽培不多,主要分布于日本。富有柿是当前的主栽品种,但近几年来在日本栽培面积略有减少,而西村早生等早熟品种有所发展。我国甜柿栽培正在兴起,仍应以发展富有、次郎两个品种为宜。温量指数(一年中大于5℃月份的温度减去5℃,各月所得值之和)在100~150的地区可作为经济栽培的地域,100以下的地区栽培可能脱涩不完全,150以上的地区栽培果肉粗硬。区别品种的方法,在结果前以叶姿为据,结果后以果形区别。
出处
《果树科学》
CSCD
北大核心
1991年第3期187-190,共4页
Journal of Fruit Science