大枣加工技术及其发展前景

大枣加工技术及其发展前景大枣是我国具独特优势的重要果品之一。大枣不仅有很高的食用价值，其药用价值也极高。因此被医学界视为“大补丸”。大枣采后进行加工，不仅使其营养与药用性能得到了发挥，而且还有益于改善人们的膳食结构，丰富食品资源市场，有些大枣加工产品...