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谈食品企业标准的制定
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摘要
“民以食为天”,食品消费是人们生活消费中最普遍、最主要的消费之一,食品质量的好坏,直接影响到消费者的身心健康,直接关系到市场供给的稳定。从保证产品质量和保护消费者利益出发,《标准化法》规定:“
作者
蒋同彪
机构地区
合肥肉类联合加工厂质量技术部
出处
《中国标准化》
1994年第12期32-33,共2页
China Standardization
关键词
食品
企业标准
制定
标准化
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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