猪生长激素效果的试验进展

猪生长激素(PST)对瘦肉率低的中国猪种或胴体质量高的猪种如皮特兰、比利时兰德瑞斯都有效。各品种猪用PST处理后,生长速度可提高7～19％,饲料/增重可降低8～20％,而瘦肉率可增加8～13％。PST的应用是当代养猪业感兴趣的课题。全世界养猪科学工作者在探讨PST应用的潜力和可能给消费者带来的问题。 PST可明显提高瘦肉率外源PST对猪生长和发育有明显作用,能促进肌肉组织生长,降低脂肪沉积。表中概括了PST的最近研究结果。试验用纯种和杂种猪。大多数试验采用自由采食方式饲喂高蛋白质饲料。PST的剂量为每头猪每天3～5毫克。