荷斯坦犊牛高日增重对粗蛋白和氨基酸的需要

荷斯坦犊牛在120—130日龄时集中到育肥场给予高能饲粮(精料占85—90％),约育肥280天由原来120公斤达到500公斤屠宰体重。在这种条件下关于蛋白质需要量的研究很少,很多研究只限于56—126日龄。本研究的目的是评定荷斯坦犊牛在早期生长阶段(163—267公斤)对粗蛋白和氨基酸的需要,此期间添加蛋白可能是很关键的。因为根据体增重添加蛋白的反应常和进食量的变化有关,故用能的摄入量调节可使日增重达1.43公斤。