摘要
改革开放以来,我省畜牧业以8%的速度递增。17年间,肉蛋奶总量增长6.6倍;农牧民人均牧业收入增长16.5倍,达到250元;畜牧业商品率上升到63%;畜牧业占大农业的比重由15.8%提高到30.3%,真正实现了"三分天下有其一"。畜牧业在民族经济中占有"半壁江山",在城市居民的菜篮子中占有三分之二的份额(以消费支出计),在贫困地区是脱贫致富的主导产业,在广大农区是发展高效农业的突破口。1994年,省政府作出了《关于加快发展畜牧业的决定》;1995年,省委、省政府又作出《关于加快发展农村支柱产业的决定》,将畜牧业确立为我省农村重点开发的三大支柱产业之一。当前尽管饲料价格上涨,畜产品价格回落,畜牧业发展存在不少制约因素和突出矛盾,但从总体上看,我省畜牧业仍然处于在困难中快速发展的好势头,城郊、乡村掀起了全社会大办牧业的热潮,涌现出以临泽新华养猪企业集团为代表的双层经营的一体化生产经营企业,畜牧产业化进程正在加快。"畜牧经济"专栏就是在这样的形势下与读者见面的。开办"畜牧经济"专栏,旨在以《甘肃农业》这一权威农经杂志为阵地,展开对"如何加快畜牧产业化进程"、"如何促进牧业经济由粗放经营向集约经营的转变"、"如何从农牧结合的大农业观念出发振兴甘肃农村经济"等一系列关系全局问题的大讨论,宣传我省畜牧支柱产业建设的成就和经验。诚望各界理论、实践工作者参与,共图富民强县的畜牧产业发展大计。规模经营是畜牧业粗放经营走向集约经营的桥梁和纽带,现将《论我省畜牧业规模经营的态势和对策》作为本专栏的开首篇刊登。