摘要
用1日龄 Arbor Acres(AA)雏鸡120只(公母各半),分成4组,分别喂以含锰18ppm 的玉米—豆饼基础饲粮和含锰90、280及2840ppm 的添加锰饲粮28天,研究饲粮锰水平对肉鸡肝脏脂肪沉积、肝锰含量以及生长和腿病发生率的影响。结果表明,随饲粮锰水平的提高,鸡体增重和采食量在90ppm 锰时达最高(P<0.05),后于2840ppm 锰时降至最低(P<0.05或0.01),饲料效率无明显变化(P>0.05);腿病发生率由基础饲料组18ppm 的57%逐渐降至2840ppm 的10%;鸡肝脂肪沉积显著降低(P<0.01),280ppm 时降至最低,2840ppm 无进一步影响(P>0.05);肝锰含量明显线性上升(P<0.01)。锰引起肉仔鸡肝脏脂肪代谢变化的生化机制,有待进一步研究。
