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粮食提取物—牛奶型饮料的加工及理化特性

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作者 田养池
出处 《杭州食品科技》 1991年第2期21-25,27,共6页 Hangzhou Food Science and Technology
关键词 粮食提取物 牛奶型 饮料 加工
分类号 TS252.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
  • 相关文献
杭州食品科技
1991年 第2期

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