农作物秸秆用作牲畜饲料——印度的经验

概述印度饲养了数量很大的畜禽,其中:黄牛1.91多亿头,水牛0.69亿头,绵羊和山羊1.38亿只,猪0.1亿头以及家禽1.93亿只。与世界上其它国家不同,印度耕地有限,不可能拿出大量土地用于放牧或种值饲料。因此,印度的畜牧业要进一步发展,就必须充分利用农作物秸秆。秸秆用作饲料,其缺陷是消化率低,粗蛋白、矿物元素以及维生素含量很少。尽管如此,在印度以及其它一些亚洲国家,秸秆仍然是草食家畜最主要的饲料。因此。