几丁质酶的三级结构和催化机制被引量：11

Tertiary Structure and Catalytic Mechanism of Chitinases

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作者欧阳石文冯兰香赵开军

机构地区中国农业科学院蔬菜花卉研究所中国农业科学院作物栽培育种研究所

出处《生命的化学》 CAS CSCD 2001年第2期131-133,共3页 Chemistry of Life

基金国家自然科学资金资助项目!(No .39970 5 18)

关键词几丁质酶三级结构催化机制

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生命的化学

2001年第2期

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