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低阻P·V·C钙离子选择性电极
被引量:
6
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摘要
低阻P·V·C钙离子选择性电极刘宗林北京市食品研究所100005钙离子选择性电极是一种设备简单,操作方便,并能进行连索快速测定的化学分析工具。因此被广泛地应用于自动化分析,食品检测和科学考查等方面。钙电极研制的历史较为悠久,自1927年美国科学家Fo...
作者
刘宗林
机构地区
北京市食品研究所
出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
1995年第2期49-53,共5页
Food Science
关键词
食品检测
PVC
钙离子选择电极
性能
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品科学
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