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粮食加工最佳效益的思维 被引量:1

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摘要 详细讨论了粮食加工效益和粮食加工效率的要求和影响因素;粮食加工效益的追求和影响因素。
作者 顾尧臣
出处 《粮油食品科技》 2001年第1期21-23,共3页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
  • 相关文献

同被引文献4

  • 1顾尧臣.关键制粉技术的论述和建议[J].面粉通讯,1999,4.
  • 2-.实用制粉学,卷Ⅱ[M].英国和爱尔兰制粉者国家协会,1977..
  • 3E.S.波森尔 A.N希布斯.小麦制粉[M].美国AACC出版,1998..
  • 4顾尧臣.皮磨剥刮率、制粉效果和八辊磨调节[J].粮食与饲料工业,2000(11):1-3. 被引量:6

引证文献1

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