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粮食加工最佳效益的思维
被引量:
1
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摘要
详细讨论了粮食加工效益和粮食加工效率的要求和影响因素;粮食加工效益的追求和影响因素。
作者
顾尧臣
机构地区
国家粮食局科学研究院
出处
《粮油食品科技》
2001年第1期21-23,共3页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
关键词
粮食加工效率
影响因素
加工效益
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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粮油食品科技
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