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用相平衡条件对过冷却现象的理论分析

Theoretical analysis of supercooling phenomenon by phase equilibrium condition
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摘要 利用相平衡条件简要分析了生物体内的过冷却现象 ;对生物体细胞内水溶液冰点的降低作了估算 ,得出压强对细胞内水溶液冰点的影响不大 ,而浓度对细胞内水溶液冰点则有较大的影响的结论 . The supercooling phenomenon in living beings is analyzed by phase equilibrium conditions. The ice point depression of aqueous solution in living being cell is estimated. The result shows that the pressure has little effect on ice point of aqueous solution in living being, while concentration has great effect on ice point. The significance of supercooling phenomenon for cold resistance of living being is explained briefly.
作者 郑歆
出处 《吉林化工学院学报》 CAS 2001年第1期68-70,共3页 Journal of Jilin Institute of Chemical Technology
关键词 化学势 相平衡 过冷 溶液 浓度 [1]不详chemical potential phase equilibrium supercooling solutions concentration
  • 相关文献

参考文献2

  • 1马本,高尚惠,孙煜.热力学与统计物理学[M].北京:人民教育出版社,1982.
  • 2江苏师范学院,河北师范学院,华中师范学院.物理化学[M].北京:高等教育出版社,1984.

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