期刊文献+

酸性乳饮料的研制

下载PDF
导出
摘要 对酪蛋白在酸性乳饮料中稳定性进行了研究,提出了生产酸性乳饮料的最佳条件。
出处 《适用技术市场》 2001年第3期41-42,共2页
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献10

共引文献78

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部