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抗软化番茄的急性毒性和致突变性试验
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摘要
抗软化番茄是一种新型转基因蔬菜,具有耐储存、方便运输等特点.为确保食用安全,我们根据食品安全性评价程序,对其进行急性毒性及致室变性试验.结果如下.
作者
王静
张文俊
张静
王晓军
郑琳
蒋琳
机构地区
天津市劳动卫生职业病研究所
出处
《职业与健康》
CAS
2001年第4期48-48,共1页
Occupation and Health
关键词
抗软化番茄
急性毒性
致突变性
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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