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南通市查禁河豚鱼、生食水产品工作的措施和做法

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摘要为防止河豚鱼食物中毒事故,遏制肝炎春季发病高峰,保护广大人民群众身体健康和生命安全,我们在全市范围内开展了以查禁河豚鱼和生食水产品为主题的专项整治工作(以下简称"两禁"工作).

作者金琰斐

机构地区江苏省南通市卫生防疫站

出处《中国公共卫生管理》 2001年第2期118-119,共2页 Chinese Journal of Public Health Management

关键词南通市河豚鱼生食水产品查禁措施

分类号 R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
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中国公共卫生管理

2001年第2期

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